Použité suroviny receptu Brambory pečené se sýrem a ořechy:
0,25 l sladká smetana
| 150 g niva
| dle chuti: sůl
| 200 g lučina
| 2 lžíce máslo
| 6 ks velké brambory
| 2 ks vejce
| 100 g cihla nebo ementál
| 50-100 g vlašské ořechy
Postup přípravy receptu Brambory pečené se sýrem a ořechy:
Brambory opláchneme a oloupeme, nakrájíme na plátky. Plátky rozdělíme na tři porce. Větší mísu vymažeme máslem a první várku brambor do ní vložíme a osolíme. Brambory přetřeme rozšlehanou lučinou a poklademe polovinou porce ořechů. Vložíme další várku brambor. Vše zasypeme nastrouhanou nivou a poklademe poslední porcí brambor. Osolíme a nakonec vše zalijeme smetanou promíchanou s rozšlehanými vejci a nakonec zasypeme nastrouhaným sýrem.
Mísu vložíme do předehřáté trouby a zapečeme na 200°C. Asi po 30 minutách pečení poklademe povrch mísy zbylou porcí ořechů a necháme zapékat ještě dalších 15 minut.
Fotky receptu Brambory pečené se sýrem a ořechy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!