Kysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, oreganem a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na plátky a položíme jednu vrstvu do zapékací mísy. Přelijeme polovinou směsi z kysané smetany a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou smetanou, posypeme sýrem a navrch nasypeme slunečnicová semínka. Dáme zapéci do trouby, než sýr zezlátne. Brambory s kysanou smetanou výborně chutné teplé i studené.



Tip: recept můžeme obměnit, pokud do kysané smetany přimícháme ještě hořčici nebo kečup dle chuti.