Postup přípravy receptu Brambory s rajčaty:
Brambory umyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Potom rozpůlíme a necháme vychladnout. Bazalku omyjeme a jemně nasekáme. Rajčata spaříme, oloupeme a rozmačkáme s utřeným česnekem. Brambory vydlabeme, vydlabanou hmotu rozmačkáme, vmícháme rajčata, polovinu bazalky, trochu oleje, mletý pepř a sůl. Hmotou naplníme vydlabané brambory. Poskládáme na namazaný plech, posypeme nastrouhaným sýrem a brambory s rajčaty upečeme ve vyhřáté troubě, aby se sýr roztekl.