Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase chvíli dusíme a pak přidáme česnek a tvarůžky a už jen lehce promícháme. Tvarůžky se v horké směsi pěkne rozpustí a provoní celý pokrm, který je pak takový vláčný.
Nesolíme, tvarůžky jsou slané až až.
Je to takový nenáročný, ale fakt hrozně dobrý. Lze přidat jakákoliv zelenina.