Použité suroviny receptu Brokolice se strouhankou:
1 větší brokolice
| 60-80 g másla
| 2 lžíce strouhanky
Postup přípravy receptu Brokolice se strouhankou:
Brokolici rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě povaříme doměkka. Brokolice by měla zůstat křupavá. Scedíme, necháme okapat, přelijeme rozehřátým máslem a posypeme nasucho osmahnutou strouhankou.