Do vroucí osolené vody vhodíme na chvíli růžičky brokolice. Trochu povaříme a pak rozmačkáme - můžeme i rozmixovat. Přidáme konzervu tuňáka. Můžeme použít tuňáka ve vlastní šťávě a nebo v oleji. Záleží na tom, co máte či co Vám chutná. Pokud použijeme ve vlastní šťávě, tak přidáme ještě trochu olivového oleje. Přidáme trochu tvarohu a vše důkladně promícháme. Můžeme dochutit dle potřeby solí a bílým pepřem.
Podáváme nejlépe s tmavým pečivem.

Dobrou chuť!