Rýži a zvolna vaříme do změknutí. V druhém hrnci dáme vařit osolenou vodu a jakmile začne vřít, vložíme očištěnou a na růžičky natrhanou brokolici do mírného změknutí. Raději aby byla tužší.
Nakonec vysypeme do velké mísy rýži a na kousky nakrájenou brokolici, vše smícháme. Můžeme dochutit sojovou omáčkou.