Použité suroviny receptu Brokolicový nákyp se sýrem:
600 g brokolice
| 1 vejce
| 160 g eidamu
| 20 g oleje
| sůl, špetka bílého pepře
Postup přípravy receptu Brokolicový nákyp se sýrem:
Brokolici uvaříme v osolené vodě asi 4 minuty. Zapékací misku potřeme olejem, poklademe brokolicí rozebranou na růžičky. Nastrouháme sýr a promícháme jej s vejcem a pepřem a touto směsí překryjeme brokolici, pokapeme zbylým olejem a zapečeme.