Postup přípravy receptu Brokolicový salát s nivou a majonézou:
Brokolici uvaříme v páře, vychladlou rozdělíme na růžičky nebo pokrájíme na menší kousky, přidáme nakrájené rajče, mrkev (syrovou) na silnější nudličky, kukuřici a Nivu na kostičky. Vše spojíme majonézou nebo bílým jogurtem.
Podáváme vychlazené, nejlepší jako příloha ke grilovaným masům, ale výborný je i samotný.