Použité suroviny receptu Brokolicový salát se šunkou a cibulí:
250 g brokolice
| 100 g šunky
| 1 červená cibule
| 100 g sýru na strouhání
| Na zálivku:
| 1 lžíce hořčice
| 2 lžíce olivového oleje
| 1 lžíce octa
| špetka cukru
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Brokolicový salát se šunkou a cibulí:
Brokolici rozdělenou na růžičky uvařte téměř do měkka v osolené vodě a dejte do misky. Přidejte šunku nakrájenou na proužky a cibuli nakrájenou na kolečka. Přidejte pažitku nasekanou najemno, lehce promíchejte, zalijte zálivkou a nechte vychladnout. Před podáváním salát posypte nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Brokolicový salát se šunkou a cibulí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!