Postup přípravy receptu Brukvový salát s čočkou:
Zeleninu očistíme, opláchneme, brukve nahrubo a karotku najemno nastrouháme, ze salátu vyklepeme vodu, natě nadrobno nakrájíme. Listy salátu upravíme na mísu, na ně úhledně urovnáme brukev s karotkou, doprostřed navršíme čočku. V jogurtu promícháme olej, sůl a pepř, dochutíme octem a nalijeme na salát. Ozdobíme klíčky a natěmi.