Použité suroviny receptu Buchta s krémem a ovocem:
5 ks vajec
| 150 g cukru
| 5 lžic teplé vody
| 150 g polohrubé mouky
| 3/4 balení prášku do pečiva
| Náplň:
| 1 kelímek šlehačky
| 2 balení ztužovače šlehačky
| 2 balení vanilkových cukrů
| 2 kelímky zakysané smetany
| na polití:
| 3/4 litru vody
| 1 balení vitacitu
| 150 g cukru
| 2 balení vanilkových pudinků
| ovoce
Postup přípravy receptu Buchta s krémem a ovocem:
Těsto: Žloutky, cukr a vodu utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Na vychladlý piškot dáme náplň ze šlehačky, ztužovačů, vanilkových cukrů a zakysaných smetan.
Poklademe ovocem a zalijeme želatinou (uvaříme z vody, vitacitu, cukru a vanilkových pudinků a necháme částečně vychladnout).