Na masovém mlýnku umelte špekáčky a dobře je rozetřete s taveným sýrem. Vmíchejte drobně nasekané sladkokyselé okurky, lžíci nasekané sterilované kapie a drobně nakrájenou cibulku i s natí (kousek si nechte na ozdobu. Přidejte hořčici, kečup, podle chuti sůl, pepř a případně špetku chilli. Pomazánku natírejte na chléb nebo tmavé pečivo. Přizdobte kouskem cibulkové natě a kapií.