Použité suroviny receptu Bylinková pomazánka s ovčím sýrem:
100 ml zakysaná smetana
| 100 g ovčí sýr
| dle chuti Bylinky - nasekaná pažitka, bazalka, kopr, tymián, sůl a pepř
Postup přípravy receptu Bylinková pomazánka s ovčím sýrem:
Rozmačkaný sýr promícháme se zakysankou. Do tohoto základu přidáme nadrobno nasekané bylinky a promícháme.
Dle chuti přidat sůl a pepř - a lze i lžičku olivového oleje, pomazánka pak bude jemnější.