150 g smetana kysaná
| 1 lžíce kopr
| 150 ml mléko
| dle chuti: petrželka a pažitka
| 1 ks cibule
| dle potřeby: olej
| dle chuti: pepř mletý a sůl
| 1.5 kg brambory
| 4 ks vejce
| dle potřeby: meduňka
Postup přípravy receptu Bylinkový bramborák:
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Necháme je okapat, vmícháme mléko, vejce, sůl, pepř, cibulku, kopr, pažitku, petrželku a několik lístků meduňky. Na pánvičce potom smažíme na oleji tenké placičky z obou stran. Při podávání zdobíme hotové bramboráky kopečkem kysané smetany a sypeme bylinkami.
Fotky receptu Bylinkový bramborák:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!