Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Bylinkový kuskus:
1 1/2 lžice másla
| 2 hnědé šalotky na jemno nakrájené
| 1/4 lžičky pomletého šabreje
| 1 lžička rozdrceného fenyklu
| 500 ml kuskusu
| 560 ml kuřecího vývaru
| 1/2 lžičky hrubé soli (záleží, jak slaný je vývar)
| 3 lžíce na jemno posekané petrželky
| 1 lžíce posekané šalvěje nebo 1 lžička sušené
| 2 lžičky na jemno posekané majoránky nebo 1/2 lžičky sušené
Postup přípravy receptu Bylinkový kuskus:
Rozehřát máslo v kastrolku na středním ohni. Přidat šalotky, šabrej a fenykl. Smažit za stálého míchání, až šalotky zesklovatí, asi 2 min. Přidat kuskus, vývar a sůl podle chuti. Přikrýt, snížit teplotu na nízkou a dusit, až se tekutina vstřebá, asi 5 min. Sejmout z ohně, posypat petrželkou, šalvějí a majoránkou. Nadlehčit vše vidličkou a podávat horké.
Fotky receptu Bylinkový kuskus:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!