Bylinky pokrájíme na kousky nebo je pouze natrháme, doplníme sekanou petrželkou a podle chuti nakrájenou natí cibule a na tenká kolečka nakrájeným pórkem. Šunku nakrájíme na jemné proužky, uvařená a oloupaná vejce na kostičky, přidáme k zelenině, osolíme, ochutíme pepřem a zalijeme zálivkou z oleje a citronové šťávy. Do salátu můžeme pro zjemnění přidat ještě kostku cukru.