Postup přípravy receptu Čajová vejce s omáčkou:
Vejce uvaříme na tvrdo a dáme vychladnout. Potom je dobře naklepeme, ale neoloupáme. Ostatní suroviny smícháme, dáme do pánve a přivedeme do varu, přidáme naklepaná natvrdo uvařená vejce a vaříme pozvolna. Během vaření doléváme vývar, potom vejce odebereme z vývaru, oloupeme a nakrájíme na osminky a dáme na studenou mísu a ozdobíme.