Vložil: | Saskijka |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Čatní ze švestek:
3 kg švestek
| 1 kg cibule
| 500 g datlí
| 250 g hnědého cukru
| 1 l vinného octa
| 30 g mletého zázvoru
| 7 g muškát. květu
| směs koření
| 1 hřebíček
| 30 g celého pepře
| 30 g hořčičných semínek
| 15 g koriandru
| 3 chilli papričky
Postup přípravy receptu Čatní ze švestek:
Švestky, datle a cibuli nakrájejte. Do hluboké pánve dejte ocet, cukre, datle a cibuli a povařte. Vmíchejte zázvor a květ, vložte balíček se směsí koření. Nakonec přidejte švestky a povařte 45 min. Opatrně míchejte, aby švestky byly v kouscích. Balíček s koření vyndejte a teplé plňte do sklenic a po vychladnutí uzavřete. Podávejte k masu, minutkám...
Fotky receptu Čatní ze švestek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!