1 salátová okurka
| hrst nasekaného pórku
| 250 ml smetany
| špetka kari koření
| špetka soli
| trochu másla
Postup přípravy receptu Cejlonská okurka:
Oloupanou okurku nakrájíme na čtvrtinové špalíky. Na rozpuštěném másle je pomalu za všech stran orestujeme, až místy chytí zlatavý nádech. Přidáme nadrobno nasekaný pórek, podle chuti kari koření a sůl. Po chvíli zalijeme asi polovinou smetany, necháme mírně zredukovat a totéž opakujeme i se zbylou smetanou. Za 15 minut je vše hotovo. Jako přílohu si dejte jasmínovou rýži.
Fotky receptu Cejlonská okurka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!