Použité suroviny receptu Celerové placky s ořechy:
1 velký celer
| šťáva z jednoho citronu
| sůl
| bílé koření
| 1 menší hrnek posekaných pražených ořechů
| bylinky
| Těsto:
| 1 hrnek kefíru
| 1/2 hrnku polohr. mouky
| 1 vejce
| 1 lžíce oleje
| sůl
| ml. černé koření
| muškátový ořech
| dle potřeby olej (smažení)
Postup přípravy receptu Celerové placky s ořechy:
Celer pokrájíme na plátky, pokapeme citrónovou štávou a posypeme kořeninami, odložíme na chladné místo. Z uvedených přísad připravíme těstíčko a zlehka ho vyšleháme. Plátky celeru namáčíme do těstíčka a smažíme do zlatista. Plátky posypeme s ořechy a podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Fotky receptu Celerové placky s ořechy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!