210 g hladké mouky
| 20 g kakaa
| 70 g cukru moučky
| 40 g strouhaných oříšků
| 140 g tuku hera
| 1 žloutek
| Náplň
| 80 g cukru moučky
| 25 g marmelády
| 120 g strouhaných oříšků
| 2 lžíce rumu
| 1 čokolada na vaření
Postup přípravy receptu Černoši:
Ingredience na těsto spojte a důkladně propracujte. Na pomoučené desce těsto rozválejte na plát a vykrajujte kolečka. Rozložte je na plech vymazaný tukem a upečte v troubě na 180 st. Během pečení si připravte náplň: Smíchejte marmeládu s cukrem, s oříšky a rumem. Vychladlá kolečka slepujte po dvou, namáčíme v čokoládě.
cukroví peču každý rok, mám ho v receptech pod názvem vypínače, protože dávám navrch půlku mandle, takže to vypínač připomíná a je to moc dobré, musím dělat každé vánoce