Postup přípravy receptu Černý kořen se sýrovou omáčkou:
Černý kořen dobře očistíme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Cibuli na drobno nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme mouku a připravíme takto cibulovou jíšku, kterou zalejeme mlékem a dobře povaříme. Okořeníme solí, muškátovým oříškem, zjemníme žloutkem rozmíchaným ve smetaně a nakonec posypeme strouhaným sýrem. Zdobíme sekanou zelenou petrželkou.
Fotky receptu Černý kořen se sýrovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!