Vložil: | LudmilaJas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Červená řepa se zeleninou a čočkou:
3 červené řepy
| 2 brambory
| čtvrtka čerstvého zelí
| několik lžic naklíčené čočky
| hrst řeřichy seté nebo tobolky a listy lichořeřišnice
| 1 cibule
| 1 mrkev
| kousek celeru
| 5 stroužků česneku
| 3 lžíce slunečnicového oleje
| špetka soli
| 3 lžíce nastrouhaného tvrdého sýra
| 1 dl vody
| citrónová šťáva
Postup přípravy receptu Červená řepa se zeleninou a čočkou:
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme. Brambory oloupeme a drobně nakrájíme nebo hrubě nastrouháme. Zelí posekáme na nudličky, mrkev a celer očistíme a nařežeme na proužky, přidáme čočku. Zalijeme 1 dl vody, do které jsme dali olej, sůl, protlačený česnek a citrónovou šťávu podle chuti. Hotový salát sypeme jemně ustrouhaným tvrdým sýrem.
Fotky receptu Červená řepa se zeleninou a čočkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!