Použité suroviny receptu Červená řepa smažená po kyjevsku:
4 červené řepy
| 2 lžíce octa
| 90 g hladké mouky
| 2 vejce
| špetka soli a pepře
| tuk na smažení
| trochu strouhanky
Postup přípravy receptu Červená řepa smažená po kyjevsku:
Řepu upečeme na plechu a teprve pak ji oloupeme. Krájíme na silnější kolečka, která osolíme, opepříme, naskládáme do misky a necháme odležet. Asi po půl hodině kolečka řepy osušíme v papírovém ubrousku a znovu lehce posolíme. Máčíme v těstíčku z mouky a vejce, pak obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji.
Fotky receptu Červená řepa smažená po kyjevsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!