Postup přípravy receptu Červené potěšení:
Použijeme pouze čerstvé a kvalitní ovoce. Jahody zbavíme stopek, třešně vypeckujeme. Ovoce pak dáme do misky, lehce pocukrujeme, posypeme nastrouhanou pomerančovou kůrou (nejlépe na nudličky), pokapeme rumem a zalijeme sektem. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny odležet v ledničce.