Postup přípravy receptu Česnekovo-bramborové placičky:
Vařené brambory nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, nastrouhaný sýr, dochutíme solí a pepřem, případně přidáme trošku strouhanky na zahuštění. Z těsta děláme placičky, které smažíme v rozpálemném oleji. Podáváme se zeleninovými saláty.