Chlebový toast

Vykrojíme střídku z krajíce chleba. Na mírně rozpálený tuk na pánvi dáme chlebovou kůrku, která se nám hned začíná opékat. Do vnitřního prostoru ihned vlijeme rozkvedlané,osoloné a opepřené vajíčko. Na něj položíme 2 kolečka salámu, poté položíme plátek sýra a přitlačíme vykrojenou chlebovou střídkou. V té chvíli je již spodní část toastu hotová, bez problému ji na několik vteřinek otočíme, aby se i střídka osmažila dozlatova. Vše trvá asi 5 minut, toast dáme vajíčkovou stranou na talířek a ozdobíme ho kolečky cibule, popřípadě kečupem. Dobrou chuť.