Použité suroviny receptu Chřestový salát s borůvkovou zálivkou:
500 g chřestu
| 200 g borůvek
| 250 ml smetany ke šlehání
| cukr
| sůl
| citrónová šťáva
Postup přípravy receptu Chřestový salát s borůvkovou zálivkou:
Chřest očistíme a uvaříme ho doměkka v jemně osolené vodě. Necháme ho okapat a nakrájíme šikmo na krátké špalíčky. Omyté a okapané borůvky důkladně rozmačkáme vidličkou a vmícháme do smetany spolu s cukrem, solí a citrónovou šťávou. Touto zálivkou zalijeme uvařený a nakrájený chřest a podáváme.
Fotky receptu Chřestový salát s borůvkovou zálivkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!