Cibulku oloupeme a nakrájíme na srpečky.
Do zapékací misky (vymazané máslem či olejem) naklademe cibulu (či pórek), posolíme a zalijeme vínem. Přiklopíme pokličkou a dáme do trouby zapékat (troubu předehřejeme na cca 200 stupňů - horkovzdušnou o 20 stupňů méně).
Po cca 10 minutách (záleží na množství cibulky) odklopíme a necháme trošku zhnědnout - můžeme případně přepnout na gril.