Do menšího hrnce dáme 3 vrchovaté polévkové lžíce ramy, kterou necháme rozpustit. Nadrobno si nakrájíme cibuli a tu vložíme do rozpuštěné ramy. Celou směs podle chuti osolíme a opepříme a za občasného míchání necháme vařit 15 minut. Mezitím si uvaříme těstoviny, které hned po zcezení smícháme s připravenou směsí. Promícháme v hrnci a můžeme servírovat. Na těstoviny nastrouháme balkánský sýr a posypeme nadrobno nakrájeným rajčetem.