Postup přípravy receptu Čína ze seitanu:
Suroviny nakrájíme na kousky. Ve woku rozpálíme olej. Na něm osmahneme seitan, pak postupně podle tvrdosti přidáváme mrkev, výhonky, cibuli, atd. podle potřeby podlejeme. Jakmile je mrkev měkká zahustíme škrob. moučkou a dochutíme sojovou omáčkou. Podáváme s rýží, opékaným bramborem, hranolky, těstovinami... Dobrou chuť!