Postup přípravy receptu Čínské zelí s hlívou ústřičnou:
Zelí nakrájíme na 2 cm široké proužky. Mrkev na 2 cm široké nudličky. Hlívu zbavíme tvrdých nožiček a spaříme vařící vodou. Okapané houby natrháme na menší kousky. Do rozpáleného oleje dáme mrkev a za stálého míchání necháme 1 minutu dusit, přisypeme zelí a dusíme další 2 minuty. Pak přidáme houby, zakapeme je MAGGI zeleninovým vývarem, sójovou omáčkou a octem, přisladíme, nepatrně osolíme, důkladně promícháme a stáhneme z ohně.