Použité suroviny receptu Čočka s cibulí a bramborami:
500 g předmočené čočky
| 500 g brambor
| 250 g cibule
| 2 stroužky česneku
| 6 bílých částí póru
| sůl, olej, drcený kmín
| petrželka
Postup přípravy receptu Čočka s cibulí a bramborami:
Předem namočenou čočku vaříme asi 10 minut a potom přidáme na malé kostičky nakrájené brambory, kmín a sůl. Dovaříme 5-10 minut. Vody dáme jen tolik, aby se takřka vyvařila. Ve lžíci vývaru rozmícháme 1 lžičku Maizeny a nakonec vmícháme do pokrmu a necháme přejít varem. Utřený česnek a sekanou petrželku dodáme nakonec. Oloupanou cibuli nakrájenou na širší kolečka a pór podusíme na oleji nebo vývaru zvlášť, osolíme a klademe na talíř na hotovou čočku.
Fotky receptu Čočka s cibulí a bramborami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!