Z mouky,másla,cukru,namletých ořechů a nastrouhané čokolády se zadělá těsto.Vyválíme a vykrájíme zubatá kolečka,vložíme je do formiček a upečeme.Do upečených bábovek dáme trošku marmilády a naplníme krémem(máslo utřeme s cukrem a přidáme nastrouhanou čokaládu a rum). Povrch polijeme čok.polevou a dozdobíme.