Mléko s cukrem dáme vařit. Až začne houstnout, přidáme máslo, kakao, rum a mleté ořechy. Mícháme, dokud se máslo neroztopí, ale již nevaříme.
Papírové košíčky vylijeme čokoládou. Po ztuhnutí je naplníme připravenou hmotou a opět přelijeme čokoládou.
Košíčky s čokoládou necháme ztuhnout a můžeme podávat.