Čokoládové křehké dortíky

Mouku prosijeme na vál, přidáme změklé kousky másla, cukr a rum. Vypracujeme těsto, které dáme na půl hodiny odležet do lednice.

Z těsta pak vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.

Z másla, cukru, kakaa a mletých oříšků připravíme nádivku, kterou slepujeme vždy dvě vychladlá kolečka k sobě, potíráme čokoládovou polevou a zdobíme půlkami spařených mandlí.