Čokoládové kuličky s griotkou

Do plecháčku vlijte mléko, přidejte cukr a za stálého míchání přiveďte k varu. Odstavte ze sporáku a přidejte změklé máslo. Vmíchejte a pak přidejte po kouskách čokoládu, nechte rozpustit a pořádně promíchejte, aby hmota byla homogenní. Přidejte likér. Hmotu, která vznikne, vlijte na plech (pekáček, apod.) a dejte na 24 hodin do lednice. Pak vyndejte a dlaněmi tvořte kuličky. Pracujte rychle, jinak hmota změkne. Obalte v kakau. Vložte do papírového košíčku a vložte opět do lednice.