Použité suroviny receptu Cuketa s bazalkovou omáčkou:
dle potřeby: olej nejlépe olivový
| 2 stroužky česneku
| 1 středně velká cibule
| 1 malá cuketa zbavená jader
| 5-10 dkg šunky
| dle chuti: bazalka
| cca 400 ml mléka
| 1 lžíci hladké mouky
| 1 sýr apetito
| dle chuti: sůl a pepř
| 1 těstoviny - špagety nebo jakékoli
Postup přípravy receptu Cuketa s bazalkovou omáčkou:
Na oleji opečeme česnek nakrájený na plátky, zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtky koleček - tenké řezy. Šunku nakrájenou na malé proužky, malé kousky nejlépe čerstvé bazalky, po orestování krátce podusíme, zalejeme mlékem s rozmíchanou hladkou moukou, přidáme sýr apetito nakrájený na kousky, posolíme a popepříme a povaříme do zhoustnutí až se sýr rozpustí
uvaříme těstoviny dle návodu.
Fotky receptu Cuketa s bazalkovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!