Postup přípravy receptu Cuketa v zelném listu:
Nádivka: cuketu, uzeninu a sýr nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme vejce, koření, sůl a případně zahustíme vločkami a hladkou moukou. Nádivku necháme chvíli odstát a mezitím si krátce spaříme zelné listy, aby změkly a daly se zavinout. Nádivku zavineme do zelných listů, vložíme do pekáčku, závitky lehce podlijeme vodou, povrchu posypeme grilovacím kořením, potřeme olejem a upečeme.