250 g mrkve
| 250 g cukety
| 2 vejce
| trochu hladké mouky
| trochu oleje
| špetka muškátového oříšku, mletého pepře, soli
| trochu strouhanky
Postup přípravy receptu Cuketo-mrkvové placičky:
Cukety nastrouháme nahrubo a mrkev najemno. Směs osolíme a promícháme, pak necháme odstát, dokud zelenina nepustí vodu. Přebytečnou vodu slijeme, přidáme vejce, zahustíme moukou, případně strouhankou. Okořeníme a dosolíme podle chuti. Placičky opékáme na trošce oleje a podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Fotky receptu Cuketo-mrkvové placičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!