Cukety nakrájíme na kolečka. Připravíme si pečící papír na plech. Zapneme troubu na 200 stupňů. Kolečka cukety naskládáme na plech. Oloupeme česnek, prolisujeme ho a smícháme jej s olivovým olejem a solí. Touto směsí potřeme kolečka. V dlaních rozemneme majoránku, kterou po špetkách umístíme na cuketu a plech dáme do předehřáté trouby. Pečeme cca 15-20 minut. Nastrouháme sýr na jemno a před koncem doby pečení (česnek bude mít lehce zlatavou barvu, cuketa bude mít lehce opečené okraje) na každé kolečko umístíme kousek strouhaného sýru a dáme dopéct.
Doporučuji konzumovat teplé jako přílohu k masu nebo jako chuťovku k vínu či pivu.