Nejdříve musíme nastrouhat na hrubo cuketu pak do ní dáme ovesné vločky, česnek namačkaný, sůl, pepř, majoránka a trocha hl. mouky a vše dobře prohnětneme, tak aby se nám udělalo těsto z kterého děláme placičky. Smažíme na rozpáleném tuku do zlatova s obou stran.