300g hladké mouky
| 250g tuku
| 100g moučkového cukru na obalení
| 1 vanilkový cukr na obalení
| 1 žloutek
| 1/2 kypřícího prášku do pečiva
Postup přípravy receptu Cukrové nic:
Z mouky, tuku a vejce vypracujeme měkké těsto, které dáme alespoň na půl hodinky ztuhnout do lednice. Poté si vyválíme tenký plát (asi 2-3 mm) a vykrajujem malé tvary, které ještě horké obalujeme ve vanilkovém cukru.
Peču i mimo Vánoce jako pohoštění pro velké návštěvy.