Ze všech surovin vypracujeme těsto, které na chvíli dáme odpočinout do chladna. Těsto pomocí mikrotenové fólie vyválíme na placku silnou 0,5 cm. Vykrajíme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova a obalujeme ve vanilkovém cukru.
Poznámka: 1) Placku nedělat moc silnou, protože těsto při pečení nabývá do výšky.
2) Tvary před obalováním necháme částečně vychladnout, nebudou na sebe tolik nabalovat cukr.