Postup přípravy receptu Citrónová esíčka:
V mixéru umixujeme mouku a máslo. Vznikne hrudkovitá hmota, do které přidáme cukr, kůru, vanilkový cukr, vejce, žloutky, likér a špetku soli. Vše pomixujeme ještě jednou do hladka. Potom touto hmotou naplníme zdobící sáček se špičkou do hvězdičky a dáme do lednice na +- 10min. Mezitím si na plech dáme pečící papír a předehřejeme troubu na 180°C. Vyjmeme sáček z lednice a tvarujeme na plech (S) esíčka. Pečeme 12-14 min.