4 bílky
| 275 g cukru
| 2 vanilkové cukry
| 350 g strouhaného kokosu
Postup přípravy receptu Kokosky šlehané v páře:
Bílky spolu s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme v páře na tuhý sníh. Do vzniklé hmoty přidáme strouhaný kokos. Těsto lžičkou dáváme na plech a pečeme zhruba 15 minut v troubě při 170 stupních.