Levné košíčky

V proseté mouce rozmícháme prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr. Přidáme změklé máslo, mléko a vypracujeme těsto. Těsto dáváme do košíčkových formiček tak, aby uprostřed zůstala jamka. Košíčky uložíme na plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Potom košíčky z formiček vyklopíme a vychladlé plníme ovocnou pěnou.

Ovocná pěna: Bílek, práškový cukr, ovoce nebo marmeládu mícháme tak dlouho až je pěna hustá.