Octové jemné cukroví

Zpracujeme těsto a necháme přes noc v lednici. Vyvalujeme, podsypané moukou a přes sáček. Pozor těsto si ukrojte, jen co budete potřebovat na vále. Zbytek nechat v chladničce lépe se s ním pracuje. Před vložením do trouby potřeme rozkvedlaným vejcem. Pečeme na 200 °C do zlatavé barvy. Po upečení teplé obalit v cukru. (K vykrajování používám vykrajovátko na taštičky a plním i jinými náplněmi dle chuti).