1 bílek
| 140 g cukru
| 100 g ořechy
| 1 vanilkový cukr
| 40 g čokolády
| 2 lžíce džemu
| mleté ořechy
Postup přípravy receptu Ořechové koule:
Z bílků ušlehejte sníh. Opatrně vmíchejte prosátý cukr, vanilkový cukr, mleté ořechy, nastrouhanou čokoládu a meruňkový džem. Surovinu zpracujte v hladké těsto, ze kterého vytvarujete malé kuličky. Obalujte je v mletých ořeších a ukládejte do papírových košíčků. Uložte do chladna.